Du lundi 28 septembre vendredi 2 octobre 2015 – Bariloche (Patagonie – Argentine)

Voilà déjà venue la dernière étape en Argentine : Bariloche est située tout au nord de la Patagonie. Cette ville a été fondée par des colons suisses, ce qui se ressent dans l’architecture et dans les spécialités gastronomiques.

Je ne sais pas vraiment pourquoi mais j’ai commencé par le côté gastronomique de la ville. La ville est la capitale argentine du chocolat. Il y a donc au moins une dizaine de chocolaterie dans le centre ville (ce qui est beaucoup vu sa taille). Un mystère reste entier… pourquoi avoir fait des chocolats en forme de tronc (a priori) mais qui ressemblent plutôt à autres choses.

Après le chocolat, j’ai testé la fondue au fromage. J’avais de grandes attentes, donc j’ai été plutôt déçu. C’était pas mauvais, mais le fromage argentin n’a pas du tout le goût du fromage suisse ou savoyard. En plus ça a un peu un aspect pâteux en bouche. Mais ça restera quand même un bon souvenir d’avoir pu trouver une fondue sur la route du tour du monde.

Pour éliminer tout ça, place le lendemain à une randonnée dans le parc municipal Llao llao à 25km de la ville. La randonnée de 11km passe au milieu d’une forêt d’arbres chelous (des arrayanes en espagnol), le long d’un lac « caché », sur un faux pont romain, et enfin par le mont Llao llao (1050m d’altitude). Du haut du mont, la vue est superbe sur les lacs et montagnes alentours.

Le jour suivant, direction le mont Campanario à 18km de la ville. Un télésiège mène directement en haut, donc pas besoin de marcher cette fois 😉 Arrivée en haut, grosse déception, des nuages partout, ce qui est plutôt dommage quand le principal intérêt du lieu est d’admirer la vue ! La prochaine fois je réfléchirais deux secondes en me disant que s’il y a des nuages en bas, il doit sûrement y avoir des nuages en haut, vu la faible hauteur de la montagne !!

Le dernier jour, balade dans la ville pour découvrir un peu plus le côté « suisse » des lieux qu’ils cultivent fortement (ou du moins une image idéalisée de la Suisse)… et apparemment en Suisse il y a des Saint Bernard partout…